Svarta vinbär 3l

Jag tror att problemet är att det kommer att finnas så mycket socker. För en liter bär tar människor nästan ett kilo socker! Det är väldigt galet. I ärlighetens namn finns det naturligtvis också en begränsning när du inte längre vet om det är mer socker eller inte - det är bara sött. Men det är inte heller så bra att främja så mycket socker som möjligt.

Åtminstone för att om du vill komma i badbyxor. jelly med mindre socker gör jag jelly med agar agar, som är ett ämne med jelly som kommer från bruna alger. Således är det en grönsak och används ofta i kommersiellt tillgängliga versioner av grädden. Det kallas karragenan där. Agar agar säljs som ett pulver som först måste blandas med en kall vätska.

Det ska svälla i en minut och sedan lägga till värmen och svarta vinbär 3l värma upp. Agar agar finns i vanliga livsmedelsbutiker och finns vanligtvis bredvid bakverk.

Vad jag har upplevt själv och hört många säga är att det är lite av en humörig produkt. Det kan vara lite svårt att arbeta med, eftersom det är svårt att veta resultatet. Vid evenemanget försöker jag erbjuda en Panna Cotta med agar Agar, och sedan vägrade han att begå. Ett roligt fall, eller hur? De som anlände till detta evenemang fick istället äta en svagare version, vilket verkligen var bra, men som inte tog den form hon skulle.

Men det här är den enda gången han inte ville spela alls. I andra fall är det så smärtsamt att mycket små mängder utgrävas. Hur gör jag gelen tjockare? Första gången jag gjorde denna jelly tog jag två teskedar agar agar, och sedan blev det som betong. Nu tar jag en tesked, och ändå blir det ganska komplicerat. Fördelen är som sagt att du kan ta mycket mindre socker, och du behöver inte heller hålla på och skämta med järnprov för dem som härdar det ordentligt, eller trixa med blandade sockerprodukter som jelly eller Syltsocker.

Som det är välkänt svarta vinbär flera typer av bär, såsom klar och vinbär, pektin i olika mängder. Pektin är en kolhydratgel, och ju mer omogna bären är, desto mer pektin är tillgängligt. Så det finns ingen stor framgång. Det enda jag verkligen äter varje dag som innehåller vinbär är jelly. Helst en bra bit kött och potatis. Recept på jelly med svarta vinbär hittar du i övermorgon här på bloggen.

Hemlagad svartvinbärsjuice jag gjorde också svartvinbärsjuice. Jag är verkligen ingen juicedrinkare, men Ovill har en vårdgåva eller, om du har gäster som behöver ett alkoholfritt alternativ, är det bra att ha en flaska tillgänglig. Att skapa en svart vinbär svarta vinbär 3l inte svårt alls. Du lagar bara bären och pressar den sista saften genom en sil, jag använder en duk.

Sedan häller du saften tillbaka i pannan och blandar den med socker och natriumbensoat. Natriumbensoat bör överföras i slutet. Detta görs för hållbarhet, men det är helt valfritt. Jag har en flaska som öppnas i kylen ett år senare, och den är lika fin. Det svåraste med att göra juice är att klämma bär. Det är trots allt i bären som du vill få en mycket koncentrerad juice till.

Svarta vinbär har en ansträngning för min panna, som är för kokande ånga. Så det är som en inre gryta med hål i det som kommer från Ikea. Jag satte alla bär i när jag lagade dem. Detta gjorde det lätt att fånga dem när de lagade mat. Då är tricket att inte pressa bären medan de fortfarande är varma. Jag gjorde detta misstag första gången jag gjorde vinbärsjuice eftersom jag var för otålig - och jag pratar om att bränna fingrarna.