Gochugaru köpa ica
Välja rätt Gochugaru när du väljer Gochugaru, överväga följande faktorer: färg: Gochugaru ska vara en djup, ljusröd. Undvik pulver som är tråkiga eller bleknar. Textur: en högkvalitativ Gochugaru bör ha en fin pulverstruktur. Grova eller granulära pulver kan indikera föroreningar. Smak: Den bästa Gochugaru har en balanserad arom med en liten sötma, krydda och rökighet.
Region: Gochugaru från olika regioner i Korea har unika egenskaper. Experimentera med olika sorter för att hitta din älskade. Typer av Gochugaru fina Gochugaru: Den används som en allmän krydda i olika rätter. Stor Gochugaru: lämplig för rätter med en mer rustik konsistens, som kimchi. Stekt Gochugaru: ger en rökig smak till rätter som ofta används i grillar och marinader. Fermenterad Gochugaru: lägger till en komplex Gochugaru köpa ica till rätter som vanligtvis används i såser och grytor.
Förvara och använd gochugaru-butiken i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. Använd i 6 månader för optimal smak. För att rehydrera Gochugaru för användning i såser, blötlägg den i vatten innan du lägger den i en skål. A: Gochujang är en fermenterad chilipasta gjord av Gochugaru, medan Gochugaru är ett torkat chilipulver. F: är Gochugaru kryddig? A: ja, Gochugaru har en måttlig nivå av krydda.
Renheten varierar beroende på region och variation. F: Kan jag ersätta paprika med Gochugara? S: Nej, paprika är inte en lämplig ersättning för Gochugaru, eftersom den saknar samma smak och gochugaru köpa ica. F: Hur gör jag hemlagad gochugaru? Funderar du på att gå in i koreansk mat, kanske någon form av grillad Koreansk kyckling, grillat fläsk eller bulgogi? Om vad du behöver för att få dina rätter att sjunga.
Tteokbokki eller kryddiga riskakor - om du vill göra kolhydrater, gör det rätt. Kimchi-behöver inte en introduktion.
Doppa koreanska stekta nudlar på läpparna. Listan fortsätter. Det gochugaru köpa ica också fantastiskt som en grillköttmarinad. Inte riktigt, dessa ljusa, röd-Röd-koreanska pepparflingor skiljer sig märkbart från paprika, rödpepparflingor och andra vanliga paprika som vi använder i staterna. Koreanska gochu är en kärleksballad med en rökig och söt smak.
Därför blir det svårt att ersätta koreanska gochu med någon annan chili. Beroende på ursprunget kan Gochugaru vara ett milt till måttligt akut Scoville-värmeblock. Gochugaru finns i två former - en finmalt och den andra krossad till storlek. Jag tycker att Gochugaru-flingor är mer mångsidiga, men om du gör grytor eller soppor skulle pepparpulver vara ett bättre alternativ.
Å andra sidan är Gochugaru bara koreanska chiliflingor eller pulver.