Sushi vad är det

Eftersom protein var knappt tidigare uppskattades denna typ av fisk mycket. Det var det enda sättet att få vital protein vid en viss tid på året. Möjligheten att bevara fisk under lång tid var ett sätt att överleva. Nästa steg i sushins historia var den typ av Det som fortfarande görs idag. Istället för att sushi vad fisken i jästris sänker du den med stenar i en ekfat med saltvatten.

Där kan den ligga i en till sex månader innan den plockas ut och ätas. Hållbarheten var då ungefär densamma som fisken var i bagageutrymmet. Förmodligen övergavs den tidigare metoden för fermenterat ris eftersom det var skrymmande och inte smakade särskilt bra. Den sista versionen av meningen är daterad tal. I talet kom vissa Japan till slutsatsen att vinäger och ris fungerade mycket bra tillsammans.

Hayazushin föddes då. Genom att pressa säsongens ris, vinäger och fisk kan du uppnå samma smak som den tidigare versionen. Skillnaden var dock att du kan laga den över natten istället för att vänta en hel månad. Att det var i Japan som kom upp med detta är okänt, men vi hoppas alla att han blev rik och berömd som ett resultat av kuppen.

Omkring hundra år senare, i ett tal, upptäcktes att du kan förkorta tillagningstiden sushi vad genom att koka ris i ättika och sedan pressa det med träverktyg. Tillagningstiden för sushi var då en timme, och modern sushi, som vi lär oss idag, föddes. Servera det bara. Inarizushi Inarizushi är lite svårare att laga mat, eftersom du behöver en friterare för att laga den.

Gör en boll ris insvept i en tofuzpåse och stek sedan. Således består den bara av torkad frukt och tofu, men det är förvånansvärt bra, eftersom allt är stekt. Så det är en sushisort som inte har fisk, grönsaker eller något annat. Så det enda det innehåller är ris och tofu. Oshizushi Oshizushi är en annan avancerad form av sushi. Du lägger ingredienserna i en liten fyrkantig låda med en öppen det.

Med hjälp av verktyget monterar du sedan sushi vad tillsammans så att det blir en packad kvadratmassa. Sedan skär du ut bitarna av sushi. Resultatet är kompakta små kuber, redo att serveras. Oshizushi matlagning kräver viss specialutrustning, men det är ganska lätt att laga mat när du har utrustningen. Eftersom det är ganska enkelt att göra mönster i sushi kan du ha kul att släppa din inre produktartist.

Så det här är förmodligen den roligaste typen av sushi att laga hemma. Narezushi narezushi är en original traditionell typ av sushi. Du kommer förmodligen inte att kunna laga detta hemma, eftersom hela processen tar mer än sex månader. Du kan sammanfatta det det mycket liknar inlagd sill eller syraströmning. Du lägger fisken tillsammans med saltet i en speciell läckande träfat fylld med vatten och ännu mer salt.

Väg sedan fisken med speciella stenar. Efter sex månader jäste fisken och blev arg. Då kan du utveckla och äta den.