Är kolumnar äpplen ätbara
Sk xxxne är hemvist för äppelodlare med cirka 87 procent av den totala kolumnar äpplen. De vanligaste sorterna av Ingrid Marie-äpplen är medelstora, runda och mörkröda äpplen. De är fasta och Saftiga med en söt smak, och de är bra att äta direkt från trädet eller använda i matlagning och bakning. Aromen är stor, saftig och röd frukt med sött kött och trevlig smak. De är idealiska i en fruktskål, för kompote, potatismos eller i matlagning och desserter.
Discovery-aromatiska, krispiga miljöer, vita röda äpplen med en söt smak. De är perfekta att använda för MOS eftersom de är lätta att laga. De är också bra i nödvändigheter, sallader och desserter. Cox Orange-små gula äpplen med ett rött lock. Frukten är halvöppen med en söt smak och tung arom. De är bra att äta som de är, men de passar också bra in i desserter eftersom de håller ätbara form bra.
Rubinola-runda äpplen med en blank gul primer och ett lock med röd orange. De har ett fast kött och är lite söta och lite sura och kryddiga i smak. De är en relativt ny sort och innehåller mer C-vitamin än de flesta andra kända sorter. Rubinola är bra att äta som det är att koka äppelmos och är mycket bra för äppeljuice. FRIDA är rund, medium, placerad upp till stora äpplen med ett gult bröst och ett orange rött till mörkrött lock.
Köttet kolumnar vitt, fast och krispigt, och äpplet har en fantastisk smak med en sur karaktär och inslag av sötma. Ett äpple är bra att äta som det är, men det passar också bra i sallader, matlagning och pajer, kakor och andra bakverk. Gravensteiner eller grav-stora gula äpplen med röda ränder på skalet. Frukt är saftiga, lätt sura äpplen med en fast och krispig massa och en god arom.
De är bra att äta som de är eller under förberedelse. Alternativ vara: sorterna är ganska utbytbara med varandra. Päron är ett alternativ. Försäljning: äpplen kan köpas året runt. Från norra halvklotet från oktober till April och resten av året från södra halvklotet. De flesta äpplen som säljs i butikerna är dessertäpplen, som läses mer detaljerat nedan. Det är bäst att förvara svalt och torrt vid 4-8 XC.hållbarhet från en vecka till sex månader, beroende på sorten.
Kommersiell lagring sker i koldioxid, vilket förlänger hållbarheten. Äpplen är indelade i tre kategorier, sommaräpplen med kort hållbarhet, höstäpplen som kan lagras i flera månader och vinteräpplen som kan lagras i sex månader. Sommar äpplen mognar i juli och augusti. Klassikern äpplen ätbara en transparent blanche. Sommaräpplen har kort hållbarhet och måste ätas direkt från trädet.
De mognar inte på trädet samtidigt, så det är viktigt att välja dem i rätt ögonblick. Smaken försämras efter en eller två dagar vid rumstemperatur eller efter några dagar i kylen, då blir de mjölkiga och smaklösa. Senare kan sommaräpplen som Alice och Orani sparas i ett par veckor. Sommar äpplen är markerade i listan. Höstäpplen är markerade med H i listan.
Vinteräpplen som kommer att mogna blir mogna efter en månads mognad och kan förvaras kalla, men utan frost och inaktivitet i upp till sex månader. Vinter äpplen är markerade V i listan över sorter. Pollinering: äpple är vanligtvis självbelåten i den meningen att de inte befruktas med pollen av sin egen art, men behöver några andra äppelträd i närheten för kolumnar befrukta insekter.
Etengi: mogna äpplen avger etylengasånga, vilket är skadligt för många blommor, vissa frukter och grönsaker. Odling: släktträd är träd där flera sorter har inokulerats på stammen för att ge större smak äpplen ätbara säsongsvariationer. Ett annat motiv är att sorterna pollineras med varandra. Det passar bra i en liten trädgård, och om du bara köper ett träd. Vanligtvis ympas sorterna på rotstammen, helst sommar - höst-och vinterfrukter.
I plantskolor kan du vanligtvis beställa rätt kombination. En nackdel är att träden ofta blir lite ojämna och inte är lika vackra. Äpplet är den tredje mest producerade frukten, den andra banan och vattenmelonen. Det största tillverkningslandet är Kina, som står för nästan hälften av Apples globala produktion. De flesta äpplen som äpplen ätbara i butiker äts av äpplen.
Traditionellt, till exempel i Frankrike, fanns det till exempel kulinariska specifika äpplen, i Caville Blanc-duiver, i England Bramley plantor och i Tyskland Glockenap fel. Numera ersätts de vanligtvis av äpplen, som äts och kokas av äpplen. Används som äppelberedning, resultatet är smakfullt. Matlagnings äpplen blir mjuka när de kokas och används för jelly och äppelmos.
Dessert-och äppelmatlagning, som Golden Delicious och Granny Smith, fungerar både för matlagning när de är lite omogna och sura, och som ett äpple när de är tydligt mogna. Jos och Cider äpplen: Apple snuggled upp till Jos och håller sig fräsch i ungefär en timme. Då förlorar drycken sin smak och blir brunaktig i kontakt med luften. Smaken av Josen minskar processen, men ger en förändring i smak.
Speciella och tanniska äpplen används för cider, vilket ger grumlig eller ren cider. Drycken destilleras sedan till alkoholhaltiga drycker.Äppelpaj är ett klassiskt bakverk i många länder, i tyska länder äter du Apfelstrudel, i Frankrike Tarte Tatin, och i USA finns det en äppelsabler.