Turkisk yoghurt fett

Ta inspiration från turkiska regionala rätter och har många läckra, intressanta sätt att äta vanlig yoghurt utan att krympa! Easy Yogurt Dive Ideas Glöm de tunga, kaloririka dyken som du vet! Vanlig yoghurt är en utmärkt bas för såser för chips och grönsaker. Det är mycket lägre i fett och kalorier än någonting med majonnäs eller gräddfil, men lika krämig och smakfull när du lägger till olika örter och kryddor.

Använd yoghurt med låg fetthalt eller låg fetthalt och ersätt vegetariska ätpinnar, och du har ett riktigt hälsosamt mellanmål med låg fetthalt och högt kaloriinnehåll! Din familj, vänner och fett kommer att älska dig för det! Här är några förslag för att doppa i yoghurt: det snabbaste, enklaste sättet att göra en yoghurt dopp är att helt enkelt blanda en pulveriserad salladsdressing med ansträngd eller grekisk yoghurt.

Italienska och vitlök och växtbaserade sorter fungerar mycket turkisk yoghurt fett. Vispa bara pulvret med en trådvisp efter smak. Du kan göra den så stark eller mjuk som du vill, justera bara mängden pulver du blandar. Salladsdressingen har allt nödvändigt salt och kryddor, så du behöver inte lägga till mer. Låt det suga i några minuter i kylskåpet innan det serveras för att ge smakerna tid att blanda.

Nästa sätt är att förbereda ett yoghurtdopp-det är att blanda i kryddor och örter på egen turkisk yoghurt. Torra kryddor är de enklaste. Vitlökspulver, lökflingor, persilja flingor, oregano, basilika, dill, paprika, selleri salt - vad du än vill. Experimentera för att hitta vad som fungerar bäst för dig. Om du känner att hösten behöver mer kropp, vispa i en tesked eller två olivolja!

Glöm inte salt och peppar efter smak. Om du har en matprocessor eller mixer som kan Purera kan du bli ännu mer kreativ. Blanda saker som färsk vitlök, röd eller grön paprika, de gör underbart färgade såser, fetaost och färska örter som dill, mynta, persilja och lök. Bara potatismos! När du lägger till färska grönsaker, kom ihåg-lite går långt.

Om du lägger till för mycket blir din droppe för vattnig. Socker, kryddor och torkad frukt kan läggas till yoghurt som en efterrätt, och den kan kombineras med mineralvatten och salt för att göra den populära Ayran-drycken. Liksom många andra typer av yoghurt görs turkisk yoghurt fett att lägga levande kulturer till färsk mjölk. Fett de flesta fall är denna yoghurt gjord av komjölk, även om den kan tillverkas av fårmjölk eller en kombination av de två.

Levande bakterier som bifidobakterier eller acidophilus tillsätts turkisk yoghurt mjölk, där de konsumerar laktos och producerar mjölksyra som avfall. I de flesta fall levereras grödorna i form av redan odlad yoghurt, som kan omröras till färsk mjölk som förrätt. Kulturen tar ungefär en dag att förvandla mjölken till yoghurt, varefter yoghurten kan ätas eller kylas.

Förutom denna standardtyp av turkisk yoghurt finns det ett par speciella turkiska yoghurt som också vanligtvis produceras. Silivri är en turkisk yoghurt som huvudsakligen tillverkas i Istanbul, gjord av fårmjölk, som kokas innan man tillsätter yoghurtkulturer. Denna yoghurt har en krämig topp eftersom grädden skiljer sig från resten av mjölken när yoghurten fermenteras.

En annan typ av turkisk yoghurt, ansträngd yoghurt, är gjord av Silivri yoghurt, från vilken grädden har tagits bort. Denna yoghurt är ansträngd i ostdukspåsar för att avlägsna överskott av vatten, vilket gör den rikare än vanlig yoghurt.